Det har blitt hevdet at de største pattedyrene våre er utrolig smarte skapninger, at de har følelser nesten på lik linje med oss mennesker og at de kommuniserer med hverandre på relativt høyt nivå. Enkelte dyreværngrupper påstår at hvalens intelligens er på nivå med menneskets. Derfor er nesten samtlige land imot at Norge driver med hvalfangst, som en av svært få nasjoner med tradisjoner rundt dette (Japan, Island og Grønland er andre). Det som er kjipt for hvalen, hvis disse påstandene skulle stemme, er at de er utstyrt med ett såppas dårlig navigasjonssystem at store flokker stadig vekk svømmer rett på land.
Dyr som mangler evnen til å skille mellom landjorda og havet er lite å samle på. Jeg er tilhenger av smarte dyr og dyr som på andre måter har utstyrt seg bra for å lykkes i sitt element. Hvaler derimot er kjøttklumper som lever i havet men er avhengi av å puste luft i ett sett for å overleve. Det er som om at vi måtte dyppe hodet ned i ei bøtte vann ett par ganger i timen for å puste. Helt latterlig. Derfor mener jeg det er helt greit at de dummeste strander, slik at naturlig seleksjon vil kunne forbedre dem i fremtiden.
Jeg sier som vår venn, helt, mentor og ikon Steinar Bastesen, som e en kommentar til amerikansk motstand mot hvalfangst uttalte følgende; "Vesst den der kvaln e så førrbainna smart, koffør e ikkje han president i Amerika?". Et annet gullkorn fra bastesen, da han ble fakket idet han drev med ulovelig hvalfangst; "Æ va bare ute før å ta mæ en steik-kval!". Lenge leve.
5 kommentarer:
Jeg er absolutt enig med Bastesen!
Det samme gjelder forsåvidt sel. Jeg var ute å spiste middag på Lofotstua (på Majorstua) for et par uker tilbake, hvor jeg ble servert sel.
Sel var, om jeg så våger å uttrykke meg slik, så forbanna godt at det slo hvalbiff. Sel smakte som hval, bare villere i smaken (slik elg og reinsdyr smaker vilt).
Samt at jeg forestilte meg små selunger mens jeg skjærte hver bit av det nydelige kjøttet.
Jeg er helt enig i at selkjøtt har en enda mer distinkt smak enn hvalkjøtt, men liker begge deler veldig godt. Gleder meg til vi kan produsere hvalkjøtt i labriotorium, da jeg ser for meg at oppdrett blir noe vanskelig :P
Når vi kan få genmodifisert hval- og selkjøtt så er det bare å gi opp alt annet. Dog er vel redd for at den ville smaken vil forsvinne fra selkjøttet da.
Tror sterkt på at det er søthetsfaktoren som er medspiller til den gode smaken. Samt ei sånn ishakke som bare knuser seg inn i skallen på det lille dyret.
e d ikkje bastesen som og utrykte, " kvaln e så jævla smart, ka han driv å svøm langs norskekystn for da!"
Hehe, bra kommentar
Legg inn en kommentar